Dranken Sabor, speciaalzaak in voornamelijk Latijns-Amerikaanse dranken, sluit binnenkort de deuren. Sabor, gelegen aan de Maria ter-Heidelaan in Tremelo, begon in 2009 als invoerder van Braziliaanse dranken.
De zaak groeide uit tot een heuse winkel waar de typische dranken van heel Latijns-Amerika te verkrijgen waren: van rum en tequila, over cachaça, pisco en mezcal of Peruaanse en Colombiaanse gins. “De jongste jaren worden we echter geconfronteerd met een hele resem aan dwaze regels en verordeningen, stijgende kosten en hoge accijnzen”, stelt zaakvoerder Stijn Hiers vast. “Tel daarbij ook nog eens een nakende onbereikbaarheid door wegenwerken en de jaren die ook wat gaan doorwegen, en de keuze was onvermijdelijk.” De komende weken blijft Sabor nog open met interessante kortingen. Begin volgend jaar sluit de zaak definitief de deuren, en kan Hiers zich, naar eigen zeggen, eindelijk meer gaan toeleggen op het schrijven van boeken.