Het centrum van Leuven telt vanaf begin september één koffiebar minder. Koffiebar Lauza’s, gelegen op het Margarethaplein, werd immers op de Leuvense ondernemingsrechtbank failliet verklaard.
De zaak startte ermee eind maart 2023 en had enkele werknemers in dienst. Ze stonden binnen en buiten Leuven gekend als een prima koffie- en dessertbar en waren gespecialiseerd in artisanale brownies, cookies en gluten- en lactosevrije desserten.
“Het is tijd om afscheid te nemen van onze winkel in Leuven. Hoewel dit bitterzoet voelt, voelen we ons vooral dankbaar. We zijn dankbaar voor elk gezicht dat door onze deur liep, de gesprekken, de vrolijke kauwgeluiden en het vele gelach. Onze klanten maakten van Lauza’s meer dan een browniebakkerij, jullie zijn thuis gekomen”, klonk het online bij Lauza’s koffiebar.