Voorzitter van Horeca Leuven Kevin Vanderauwera ziet in een verdere samenwerking met de Leuvense overlegorganen geen heil meer. In onderstaande open brief naar de stad Leuven schrijft hij zijn grieven van zich af.
“Naar aanleiding van recente gebeurtenissen zal Horeca Leuven zich terugtrekken uit de overlegorganen van de stad Leuven. Al jaren proberen we met Horeca Leuven een partner te zijn en de gevoeligheden en pijnpunten samen op te lossen, maar na jaren van hetzelfde te vertellen en geen reactie of oplossing te krijgen ,zien wij ons nu genoodzaakt om die samenwerking te stoppen.
De spreekwoordelijke druppel was het evenement van Bondgenieten jongstleden, waar er blijkbaar andere regels gelden dan voor de reguliere horeca. Wij zijn altijd van mening dat een goede samenwerking tussen handel, horeca en evenementen moet kunnen mag dit niet ten koste gaan van iemand anders.
1) Extra Food en Beverage kramen
Al jaren proberen we een mooie balans te vinden met horeca en handel en al jaren is er de vraag van de stad om de horeca te beperken zodat het delicaat evenwicht kan bewaard worden in diversiteit. Waarom moeten er dan extra foodtrucks komen in onze nu al dichte en beperkt stadskern. Deze kramen staan zo kort dat er geen mogelijkheid is tot controle van FAVV, sociale of economische zaken. Maar wel lang genoeg om geld te verdienen zonder de nodige taxen die de reguliere horeca wel moet betalen. Denk aan terrastax, lichtreclametax en promotax. Waar deze laatste dan nog is gebruikt is om dit evenement mee te subsidiëren.
2) Toiletten en voorzieningen
Al jaren staat Horeca Leuven erop dat als er iets met eten en drinken georganiseerd is in de stad er aan dezelfde voorwaarden moet voldoen worden. Wanneer er meer dan twintig extra standen komen en nergens extra voorzieningen zijn voor al deze gasten, is het slachtoffer de Leuvenaar en de reguliere horeca die voor toilet mag spelen. Wanneer de reguliere horeca moet sorteren is op dit soort evenement dat blijkbaar ook niet nodig. De uitbaters hadden zelfs geen vuilbakken bij die werden geleverd door de stad waar blijkbaar dan wel alles in mag?
3) Toegankelijkheid
We proberen al jaren met Horeca Leuven oplossing te vinden naar een meer toegankelijke horeca en doen er inspanningen voor. Ook hier schieten dit soort evenement te kort en al zeker dat de verbinding Station-Centrum onderbroken was door alweer een afgesloten Bondgenotenlaan. Op deze manier vallen minder mobiele mensen ook weer uit de boot.
4) Alcohol(mis)gebruik
Alcoholgebruik is iets waar we met horeca sterk op inzetten om een veilige omgeving te creëren. Zaken sturen hun medewerkers naar opleidingen over alcohol(mis)gebruik, we bieden alcoholvrije alternatieven aan, werken samen met preventie diensten en ga zo maar verder. Maar blijkbaar kan er op dit soort evenement, gesubsidieerd door de stad Leuven onder het mom van promotas, niet genoeg alcohol geschonken worden. Dit gebeurt door uitbaters van een paar uur onder een rieten dakje. Dat is er niet ééntje, maar dat zijn vele standen met versterkte alcoholische dranken. Wetende dat wanneer je bijvoorbeeld twintig jaar jubileum viert je aan uw gasten op uw terras deze drank niet mag serveren? Het is nog straffer dat wanneer er een evenement is in de stad en je als reguliere horeca een standje voor uw deur zet met exact dezelfde dranken, je dan onherroepelijk uw stand moet sluiten. Dit of de betreffende drank en promo moet verwijderen. Begrijpe wie kan? Wij zijn zeker niet tegen evenementen en willen onze stad zo aantrekkelijk mogelijk houden maar wel met dezelfde spelregels voor iedereen.
“Iedereen praat, maar niemand luistert”
Getekend,
Kevin Vanderauwera
Voorzitter Horeca Leuven