Voor hartige en zoete pannenkoeken moet je bij Mr. Crêpe zijn

19 september 2020 | 11u33 | Gepost door annpeeters
Mr. Crêpe
Een week geleden opende Mr. Crêpe de deuren aan de Parijsstraat 22. Het pannenkoekenhuis wordt gerund door drie ondernemers. Aan het fornuis staat een chef-kok met meer dan 20 jaar ervaring.

"Wij zijn nu iets meer dan een week open en serveren zowel hartige als zoete pannenkoeken. Omdat we in coronatijden open gegaan zijn, dragen al onze medewerkers mondmaskers en worden alle tafels gedesinfecteerd voor en na gebruik. Ook voorzien wij zowel binnen als buiten ongeveer 1,5 meter tussen de tafels. Ons terras is zeker een aanrader en met dit nazomerweer een grote trekpleister om een warme pannenkoek te eten of een lekkere frisse smoothie te drinken. Mensen proberen vaak onze Bretoense pannenkoek en zeggen ons achteraf dat hij  zoo lekker is. De meesten zijn ook aangenaam verrast over ons concept en we zien hen gauw terugkomen. Op de middag is het het drukste moment van de dag, omdat 1 pannenkoek bij ons een stevige maaltijd is, waar je de hele dag op kunt teren.  We krijgen vaak de vraag naar glutenvrije en/of lactosevrije pannenkoeken, daar zijn onze koks nu druk mee in de weer om ze binnenkort te kunnen serveren. Dus hou zeker de facebookpagina in de gaten voor deze updates", zegt medezaakvoerder Kumar Gurung.

Lees meer over