Taverne Ferro sluit de deuren, frituur blijft open

Marcel
Marcel Jordens van Taverne-Frituur Ferro uit Lovenjoel heeft na lang wikken en wegen besloten om de taverne te sluiten.

De coronaperiode was voor elke handelaar een moeilijke periode, maar Taverne-Frituur Ferro werkte al lang met een vlot draaiend systeem van online-bestellingen en zette volop in op afhaalgerechten. De taverne moest zoals elke horecazaak lang de deuren sluiten, wat ook gevolgen had voor het personeel.

"Na lang wikken en wegen hebben wij een hele moeilijke knoop doorgehakt", zegt Marcel Jordens, zaakvoerder van Taverne-Frituur Ferro. "Wegens de vele en steeds terugkerende personeelsproblemen hebben wij beslist om onze taverne en restaurant vanaf 2 mei 2022 te sluiten. De frituur blijft wel open en wij gaan ons hier met een uitgebreid team volledig op focussen. In de nabije toekomst zal de frituur verbouwd worden en de capaciteit zal sterk verhoogd worden. Jullie zullen bij ons nog steeds terecht kunnen om frietjes te eten. Er zal echter geen bediening aan tafel meer voorzien worden, noch voor eten, noch voor drinken. De caféruimte wordt voorlopig gesloten, het zaaltje en terras zullen ter beschikking blijven om de gerechten uit de frituur op te eten. Het zal mogelijk blijven gerechten als , scampi’s, pasta’s, enz. te verkrijgen, maar deze zullen in de frituur, via QR-code of aan één van onze bestelzuilen moeten besteld worden. Om onze beschikbare plaatsen optimaal te kunnen benutten, zullen geen reservaties meer aangenomen worden. Wij willen jullie danken voor de vele bezoeken aan onze taverne en restaurant en hopen jullie ook allemaal terug te zien binnen ons vernieuwd concept. Het zal een verandering zijn, een hele aanpassing voor jullie en voor ons, maar wij kijken er alvast op een positieve manier naar uit."

Lees meer over