Couvert Couvert blijft Gault&Millau lijst aanvoeren

Kirsten Bosmans
1 maand geleden
door Kirsten Bosmans

Sterrenrestaurant Couvert Couvert uit Heverlee blijft de Gault&Millau lijst in Vlaams-Brabant aanvoeren. Dat bleek deze week toen Gault&Millau de nieuwe scores bekendmaakte.

Een grote verrassing is dat niet. Couvert Couvert neemt al enkele jaren de eerste plaats in. Dit jaar scoort de zaak 17 op 20. De top drie van de provincie wordt aangevuld met Alain Bianchin (16,5/20) uit Overijse en resto Terborght uit Huizingen, Sir Kwinten uit Lennik en Le Gril Aux Herbes D’Evan uit Wemmel op een gedeelde derde plaats met 16 op 20.

Grootste stijgers in de Leuvense regio zijn Atelier Noun uit Leefdaal, Cum Laude en Eed, beide uit Leuven, Mistinguett uit Aarschot en De Victorie uit Linden. Nieuwkomers zijn onder andere The Hill uit Keerbergen en The Table uit Boortmeerbeek.

Over de auteur

Kirsten Bosmans

Kirsten Bosmans