VTI Leuven hotelafdeling ondersteunt het evenement “kOESTER jezelf”

Kirsten Bosmans
2 weken geleden
door Kirsten Bosmans

Op vrijdag 4 oktober mochten de leerlingen, van de hotelafdeling van het VTI Leuven, de 16de editie van “kOESTER jezelf” ondersteunen, een organisatie van de vzw Handelaars Martelarenplein Leuven.

De leerlingen van het zesde en zevende jaar hotel hebben meer dan 5 000 oesters geopend en gepresenteerd. Ze gaven ook de nodige ondersteuning door de gasten te onthalen, oesters en wijnen te serveren en door te zorgen voor de afruim.

In de week voor het evenement werden, door de sponsors, de nodige oesters en wijnen geleverd aan de school. Hierdoor kregen de leerlingen een heel goede voorbereiding voor dit evenement. Dankzij de degustaties vooraf, leerden ze de  verschillende smaken van oesters uit verschillende streken kennen. Zo waren er oesters met ronkende namen, zoals de Saint-Vaast, de Estivalle, Gillardeau en de Ierse Oesters. De leerlingen en leerkrachten die de begeleiding deden hebben dat voortreffelijk gedaan, iets wat soms wel eens vergeten wordt op grote evenementen.

Over de auteur

Kirsten Bosmans

Kirsten Bosmans