Brouwerij Hof ten Dormaal herrijst uit zijn assen

HoftenDormaal2
Stefan Van de Weyer
9 maanden geleden
door Stefan Van de Weyer

Bierbouwerij Hof ten Dormaal in Tildonk is weer helemaal heropgebouwd nadat een felle brand ongeveer twee jaar terug grote schade aanrichtte. De familie Janssens, de eigenaar van Hof ten Dormaal, wanhoopte niet en bouwde alles geduldig opnieuw op.

Eerst botsten ze op een onverwachte tegenvaller, ze mochten het dak niet herstellen van de gemeente. Dit omdat ze zich in landbouwgebied bevinden, de provincie gaf hen uiteindelijk wel groen licht zodat ze alsnog aan de heropbouw konden beginnen.

Door hun nieuwe brouwketels kunnen ze in het Tildonkse vijfduizend liter bier per dag brouwen, voorheen was dat amper duizendvijfhonderd liter. De heropbouw van de brouwerij werd via crowdfunding vooral gesteund uit het buitenland met name in de Verenigde Staten, hun bieren zijn daar zeer populair. Ook via Bolero, eigendom van KBC, konden ze fondsen vergaren om de heropbouw te financieren. De brouwerij werd voorbije zondag opnieuw geopend voor het publiek.

Over de auteur

Stefan Van de Weyer

Stefan Van de Weyer

Commentaar